Les candidoses sont dues à un champignon microscopique de type levure, dont le plus commun est le Candida albicans. Cette levure vit normalement en saprophyte dans l’intestin humain ou animal en se nourrissant de matières organiques en décomposition. Elle est…
Le Sucre en Cuisine, Une affaire de gout …mais pas seulement..
Ce fameux gout sucré qui nous fait délicieusement retomber en enfance , nous réconforte dans les moments difficiles … comment en profiter sans en abuser et surtout sans en payer les pots (de miel) cassés après… ? Pouvoir sucrant contre…
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